Thai Mamie Tonic

Cette variante du gin tonic classique jouit d’un doux équilibre entre amertume et exotisme agrémenté par l’apport de citronnelle et de gingembre. Votre sirop de citronnelle peut-être facilement réalisé maison en infusant des tiges dans de l’eau et du sucre porté à ébullition. Mélangez vos ingrédients directement dans un verre avec de la glace en cube, terminez par le tonic et décorez avec deux lamelles de gingembre frais ou une tige de citronnelle!